本灣市場

昨天同女皇行了一個很特別的地方。

不知大家早前有無看新聞，領展 (即前身領匯) 花了兩千五百萬翻新小西灣街市，改名為本灣市場。早前開幕，傳媒主要集中報導當中的 i-Chicken。那是一個沒有雞的雞檔，與柴灣街市雞檔有鏡頭連接，顧客透過鏡頭揀選活雞，然後專人劏好半小時內送來小西灣供客取貨。

哈哈哈，如此新穎玩意，既然我身住柴灣，當然要去見識一下。

一進入去，甚麼？手推車？來到了超市嗎？哈哈，即時想起楊千嬅同陳奕迅主演的電影《每當變幻時》的一幕。

說回這個市場，它只是領展以街市之名包裝而成的超市街市部嗎？非也，我覺得比超市出色得多。街市面積不算大，但貨品種類豐富，乾濕貨俱備。

魚檔的海產品種，一定比超市多。太古城的Apita、Aeon超市，在香港也算很大吧，但說到海產的品種，一定及不上街市。一般街市，如此品種繁多的海產，可能分散在多個魚檔，但本灣街市你圍著這裏幾檔便已有很多品種所供選擇。

照道理，魚檔附近實係濕到爆，但這裏也很乾爽，有專人拿著地拖不斷清理，老人家推著手推車，不用擔心地滑仆街，輕鬆自在地逛實在舒服。

而蔬菜方面，除了一般菜心生菜，對中國人來說較冷門的沙律菜也有供應。當日所見也見到有外藉人士家庭在逛呢。水果方面也有很多款色，有售平價的，亦有售貴價的日本水果，適合不同人士口味。

燈光控制幾好，全是LED。不像超市同一色調，例如肉檔的燈光較紅，似傳統豬肉檔那種色調。

價錢方面，不算好便宜，但也不算很貴。海鮮我就唔知價啦，以菜心為例吧。近日普通街市買一斤菜心約六蚊。而百佳價是$7.5一磅。不過百佳的菜質素通常較高，較乾淨、較少枯黃。本灣街市賣 $8 一斤，即 $6 一磅，即便宜過百佳但貴過普通街市。我無幫襯，但肉看所看，是百佳的質素而不是一般街市的貨色。

講來講去，大家或許都覺得只是款色較多的超市？哈哈哈，這兒有一種東西，相信無論超市如何改變也不會出現，就是檔口的叫賣聲。街市佬氣如洪鐘地叫出「好靚呀埋泥揀啦喂」，很熱鬧呢！因此，入到來，你會覺得是一個進化了的街市，而不是一個超市。

總括來說，既照顧到附近屋村市民的需要，亦滿足到藍灣半島的高消費客戶。哈哈，看看藍灣半島百佳會否有所應對。領展有不少商場、街市亦座落在大型屋苑與屋村之間。如果本灣市場成功，相信未來不少領展街市也會朝這個方向翻新吧。